Нут

Нут - це вид рослини з родини бобових, відомий також як горох Єгипту. Він має безліч корисних властивостей, які роблять його цінним додатком до раціону.

Нут відзначається своєю безглютеновою природою, що робить її ідеальним вибором для людей з целіакією або іншими формами алергії на глютен. Нут Ms. Tally без глютену є важливим джерелом рослинного білка, що робить його цінним для вегетаріанців, веганів та тих, хто прагне збалансувати свій раціон.

Безглютенова крупа нут багата на різноманітні вітаміни і мінерали, включаючи залізо, магній, фосфор, калій і вітамін С. Ці поживні речовини не лише сприяють здоров'ю кісток, серця і імунної системи, але й допомагають підтримувати загальний стан здоров'я організму.

Ще однією важливою перевагою нуту є його вміст волокон. Відомо, що волокна сприяють здоровому функціонуванню шлунково-кишкового тракту, регулюють рівень цукру в крові і знижують ризик розвитку захворювань, пов'язаних з ним.

Нут можна готувати кількома способами в залежності від конкретного рецепту і ваших вподобань.

1. Замочування і варіння: Першим кроком перед приготуванням нуту є його замочування протягом 8-12 годин або навіть на ніч у воді. Після цього нут слід добре промити. Потім він готується в киплячій воді протягом 1-1,5 години, або доки не стане м'яким.

2. Іншим способом є варіння нуту у горщику. Він готується швидше, приблизно за 20-30 хвилин у духовці.

3. Приготування на сковороді: Нут також можна готувати на сковороді. Для цього треба спочатку обсмажити його на сухій сковороді до появи аромату, а потім додати воду або бульйон і довести до готовності.

4. Використання мультиварки: Нут можна готувати також у мультиварці або на повільному вогні, де він може приготуватися самостійно без вашої участі.

Не забувайте періодично перевіряти ступінь готовності нуту під час приготування. Він має стати м'яким, але не розпадатися на частинки. 

Нут Ms. Tally без глютену може бути використаний для приготування різноманітних страв. Від класичних супів і салатів до куркутів, гарнірів і навіть безглютенової випічки - можливостей багато. Такий широкий спектр застосування робить нут вельми корисним і універсальним продуктом для будь-яких страв.

Відгуки про Нут Ms. Tally:

"Нут Ms. Tally - це збагачення моєї кулінарної колекції! Як веган, я постійно шукаю нові джерела білка, і цей нут - просто чудовий варіант. Він без глютену і це робить його ідеальним для моєї безглютенової дієти."

"Я вже давно шукав нут високої якості, і знаходження Ms. Tally було справжнім відкриттям! Його легко готувати, він швидко м'якшає і має чудовий смак. Це став незамінним інгредієнтом у моїх щоденних стравах, і я вдячний за його якість і доступність."

"Нут Ms. Tally - це моя нова знахідка для здорового харчування! Він не лише безглютеновий, але й багатий на білок і вітаміни. Я використовую його для приготування смачних супів і гарнірів,  кожного разу він виходить просто чудово. Рекомендую всім, хто шукає здорові і смачні інгредієнти для своєї кухні!"

"Нут Ms. Tally став невід'ємною частиною мого раціону. Його безглютенові властивості і багатий склад поживних речовин роблять його ідеальним вибором для моєї родини. Ми готуємо з ним смачні гарніри, супи і навіть випічку. Нут Ms. Tally - це просто неймовірний продукт, який ми обожнюємо!"

Безглютеновий продукт, а також продукт без лактози, молока, казеїну, без сої, без яєць, дріжджів та без ГМО.

Склад:  нут.

Харчова цінність на 100 g (г): білки – 20.6 g (г), вуглеводи – 53.2 g (г), цукор – 10.8 g (г), жири – 6.2 g (г) (з них насичені - 0.7 g (г)).

Енергетична цінність на 100 g (г): 356 kcal (ккал).